この検査は、以下の目的のために行う必要があります。
- 食物アレルギーを、診断する。(食べてはいけないかどうか 必要最小限の除去の確認)
- 食物アレルギーが、治ったかどうかを確認する。(食べてもいいかどうか 耐性獲得の確認)
食物負荷試験は、実際に除去していた食物を食べて症状を観察する試験です。検査中に重篤な反応(アナフィラキシー)を起こすことがあるので必ず医師のもとで行われるべき検査でもあります。
患者様と医師が相談の上、適応を決め、日帰り入院の予約を行います。なお提供する試験食は、当院の栄養科が準備いたします。